7 фактов о грецких орехах!
1. Грецкие орехи богаты витаминами, минералами, эфирными маслами, органическими кислотами и клетчаткой. Несмотря на то, что в орехах около 70% жира, большая часть – ненасыщенные полезные жиры.
2. Грецкие орехи незаменимы для профилактики и лечения метаболического синдрома, сердечно-сосудистых проблем и диабета 2 типа.
3. Противовоспалительные вещества в грецких орехах играют особую роль для поддержания здоровья костей, способствуют потере веса и профилактике ожирения.
4. В грецких орехах содержится уникальная группа антиоксидантов, снижающая риск заболевания некоторыми видами рака - в том числе рака предстательной железы, молочной желез.
5. Грецкие орехи содержат витамин Е в виде гамма-токоферола (а не альфа-токоферола), который способствует защите от сердечно-сосудистых заболеваний. Также грецкий орех полезен и для стабилизации артериального давления.
6. Из пережженной скорлупы грецких орехов готовят качественный активированный уголь.
7. Грецкий орех - источник антиоксидантов, клетчатки, калия и витаминов. Антиоксиданты, содержащиеся в орехах, в 2-15 раз эффективнее витамина Е, известного своей способностью противостоять естественным окислительным процессам в организме.
С заботой о Вашем здоровье!